Löjromssås

En påse Sauce Hollandaise.
2 dl crème fraiche
1 hackad rödlök
2 msk klippt dill
salt
aromat el. peppar
50 gr svart stenbitsrom
50 gr röd stenbitsrom

Laga såsen efter beskrivningen.
Låt kallna.
Rör ner crème fraiche.
Blanda i lök, dill, stenbitsrom, salt och aromat.
Låt stå kallt före servering.

Serveras med fördel till grillat kött.