|
GODARE
MOS
LÄGG I EN GRÖNSAKSBULJONGTÄRNING
I VATTNET NÄR DU KOKAR POTATIS TILL MOS.
DU BEHÖVER INTE ENS SALTA MOSET.
|
|
FRÄSCH
DILL
FRÄSCHA UPP DILLEN GENOM ATT FUKTA DEN
MED VATTEN.
KLIPP AV STJÄLKARNA EN BIT OCH STÄLL I ETT GLAS VARMT
VATTEN I KYLEN.
|
|
SÅ
GOTT SOM NYA
RUSSIN SOM TORKAT BLIR SAFTIGA OCH FINA IGEN
OM DE LÄGGS I EN BURK
MED TÄTTSLUTANDE LOCK TILLSAMMANS MED EN BIT APELSINSKAL.
|
|
RÄDDA
SÅSEN
HAR DU RÅKAT BRÄNNA VID SÅSEN
?
HACKA EN GUL LÖK OCH LÄGG HACKET I EN SIL.
SILA SÅSEN OCH DEN BRÄNDA SMAKEN FÖRSVINNER.
|
|
ALLTID
GOD OLIVOLJA
LÄGG EN SOCKERBIT I OLIVOLJAN SÅ
HÄRSKNAR DEN INTE.
|
|
VISPGRÄDDE
ÖVER ?
SPRITSA DEN TILL ROSOR OCH FRYS IN.
STYCKFÖRPACKA SEN OCH PLOCKA FRAM VID TÅRTBAK.
DEKORERA TÅRTOR OCH EFTERRÄTTER.
|
|
HÅLL
BRÖD OCH KAKOR FRÄSCHA
LÄGG NÅGRA SOCKERBITAR I BRÖDBURKEN.
DE SUGER UPP FUKT OCH HINDRAR BRÖDET FRÅN ATT MÖGLA
EL. BLI SEGT.
|
|
LÅT
BLOMKÅLEN BADA
Om blomkålshuvudet blivit mjukt, kan
man snabbt få det fräscht igen.
Lägg det i en skål med vatten med stjälken nedåt,
så får den ny kraft.
|
