Vitkålsallad

 

1 st vitkålshuvud, färsk
1 st avokado
1 st salladslök
2 dl västerbottenost, riven
1 knippe persilja
1 msk olja
salt
peppar

Skiva ner vitkål, salladslök och bladpersilja.
Mosa ner avokado och blanda samman med ost, olja, salt och peppar.

Recept från Kokaihop